Como surgió

En el año 2002 durante la gestión municipal del intendente, señor Mario Díaz, desde la secretaria de cultura y educación a cargo de la Lic. María Inés Malvicini se organizo un taller de cerámica aborigen dictado por el escultor ceramista Carlos Gaspar Moreyra de la fundación “hombre barro y fuego”.
         
Observada la localidad del maestro, el trabajo dentro del taller y luego de finalizadas las jornadas, se lo invito a visitar un horno de ladrillos en la localidad rural de villa Espil, establecimiento del señor Gustavo Jonte.
   
De esta visita también participaron el docente Victor Garay, (Discipulo de Moreyra que participo de las obras realizadas en Azcuenaga y Cucullu, quien lamentablemente falleció hace pocos meses) y la artesana y profesora Karina Capitini.
   
Realizada la visita al horno, Moreyra acepto la propuesta de desarrollar a futuro un proyecto vinculado a la vida dentro del horno de ladrillos e intentaron otras técnicas artesanales de producción.
        
El fin buscado era homenajear a los trabajadores del horno, agregar valor al producto y poner en escena la magia que existe entre las manos del hombre y el adobe.
   
Pasa el tiempo y analizando nuestro territorio pudimos visualizar y diagnosticar que la zona donde predominaba la industria ladrillera era la localidad de Cucullu, motivo por el cual se comienza a avanzar en la consolidación de este proyecto.
         
Se realizan algunos intentos para desarrollar el mismo presentándolo a un grupo de vecinos de la sociedad de fomento en el año 2004, pero no se pudo avanzar por falta de buena comunicación y por cuestiones netamente económicas.
       
Antes de comenzar con el proyecto en Cucullu, surge otra propuesta vinculada al adobe y el profesor Moreyra junto a Cristina Terzaghi (especialista en arte monumental) realizan en Azcuenaga (otro pueblo rural del partido) el 4 de Abril de 2004, el primer mural latinoamericano realizado en adobe y horneado a leña y utilizando técnicas precolombinas de color, este trabajo fue financiado por el pueblo y la actual gestión municipal del Doctor Luis A Ghionne.
      
A partir del año 2005 impulsado desde la secretaria municipal de desarrollo humano y acción social a cargo de la doctora Cintia Ghione, se concreta el proyecto presentado en el ministerio de desarrollo humano de la provincia de Buenos Aires, se crea el primer taller provincial de fotografía en pueblos y parajes rurales a cargo del profesor Diego Arranz, cuyo objetivo consiste en la enseñanza de fotografía a los niños con participación de los padres y familiares.
     
También participan con financiamiento al proyecto, el consejo escolar.
Entre las escuelas seleccionadas por el área de inspección, se ve favorecida la escuela Nº5 Enrique de Larrañaga de la localidad de Cucullu, tomando como epicentro operativo el horno de ladrillos y la escuela de paraje rural de Tuyuttí.
      
Sigue pasando el tiempo y llego el año 2006, año de nuestro bicentenario.
En esa oportunidad, desde la secretaria de producción y turismo se presenta nuevamente la propuesta a la comunidad de cucullu, pero la misma fue elevada a todas las entidades intermedias del pueblo.
            
Sin el acompañamiento y compromiso de ellos y fundamentalmente de la familias horneras, hubiese sido imposible llevar a cabo este proyecto
A partir de ese año comienzan a llegar pequeños contingentes de turistas y creamos la marca turística “CUCULLU pueblo rural alfarero” con la intención de trabajarla como eje temático de desarrollo local y sustentable, a demás de ponerlo en escena una vez a año con la fiesta del hornero.
El horno de ladrillo se había transformado en un atractivo cultural importante, atesorando una enorme y fuerte cultura litoraleña.
     
También en forma paralela en el año 2006 desde la secretaria de acción social, se crea el primer taller de cerámica aborigen a cargo de la profesora Karina Capitini.
Ya consolidados estos objetivos, se consulta al maestro Moreira para saber que queria el representar desde el adobe.
    
Su decisión y homenaje fue al trabajador del horno de ladrillos. Eleva su proyecto al intendente municipal con el fin de realizar junto a un grupo de alumnos de bellas artes de la ciudad de la plata la escultura a la que denominará “el ladrillero”, cita en la plaza del pueblo.
              
Hubo otras propuestas a desarrollar a partir del adobe, seguramente con el transcurso del tiempo las desarrollara junto a toda la comunidad.
               
Han pasado 2 años y el pueblo de cucullu esta orgulloso de mostrar su cultura e identidad ante el visitante.
Hubo pobladores que creyeron en este proyecto desde sus orígenes y luego de un año son muchos los que se han sumado.
               
Las primeras visitas guiadas por el pueblo comenzaron en el año 2004, actuando como guía la docente del pueblo Silvia Rossi.
Debemos destacar especialmente a quien desde el primer día nos abrió desinteresadamente las puertas de su establecimiento para ser visitado y recorrido, Guillermo Ramírez.
          
La fiesta del hornero, que en el año 2007 alcanza su segunda edición, es un proyecto que no solo tiende poner en escena la magia que existe entre las manos del hombre, el adobe y el fuego, si no que también existen otros actores como el INTA, convocado en el año 2006 con el fin de mejorar la tierra desde su calidad y paisaje luego de la extracción de la misma.
                
Otro de los actores es la universidad del Salvador, representada por la estudiante de la carrera de “ciencias ambientales”, Paz Mazzola, quien viene visitando y estudiando el pueblo y su zona de influencia desde el año 2005.
Presento su tesis universitaria que a la brevedad será elevada al intendente municipal para compartir con los pobladores de Cucullu y brindar su aporte con el fin de mejorar la calidad de vida de todos los habitantes del pueblo y especialmente las familias horneras.
          
Los invitamos a seguir descubriendo la magia que existe entre el barro, las manos del hombre y el fuego.
Arq. José Maria Yanes.
             
Asesor el turismo y pueblos rurales secretaria de producción y turismo.
Municipalidad de San Andrés de Giles. Marca turística: “Ciudad, pueblos y parajes”.
El turismo es para nosotros una de las herramientas para alcanzar el desarrollo local y sustentable de los pequeños poblados rurales.
         
Los pilares fundamentales de este proyecto son la educación en todos sus niveles y las entidades intermedias de los pueblos.

El horno de ladrillos

Proceso de elaboración artesanal del ladrillo de adobe

Para la fabricación artesanal de los ladrillos hay que disponer de tierra de buena calidad, conocida como tierra negra.

Este elemento se extrae del mismo suelo del predio donde se encuentra el campamento u “horno” o se transporta hasta allí desde otros campos del distrito donde exista su disponibilidad.

La tierra se extrae con palas hidráulicas a una profundidad no mayor de 30 cm, según ordenanza municipal vigente.

Obtenida la misma luego se acarrea hasta el pisadero, sector del campamento del horno donde se prepara la materia prima para la fabricación del ladrillo.

A la tierra negra, según cada propietario le agregan viruta de madera, aserrín con estiércol de caballo y paja de trigo. La misma suele ser extraída de las aras y cabañas equinas, lo que comúnmente se denomina, cama de caballo.

Una vez puestos los materiales en el pisadero, se los mezcla, humedece y apisona; de ahí su nombre: pisadero. Actualmente esta tarea se realiza con un tractor en un tiempo aproximado de 7 u 8 horas, antes en el pisadero se utilizaban caballos, de ahí su nombre.

En la toma de fuerza del tractor se le agrega una “paleta batidora” que mezcla mejor y mas rápido.

Una vez amasada, se la acarrea con carretilla a la “cancha de corte”, sector amplio del establecimiento sobre piso de tierra muy bien nivelado y apisonado.

Entre las herramientas de trabajo que usa el “cortador”, podemos citar a los moldes de madera y el banco de corte donde a estos se los carga con “la mezcla extraída del pisadero”. Luego estos moldes se vuelcan ordenadamente sobre la cancha hasta que se seque el adobe.

Si las condiciones climáticas son propicias el secado es más rápido. El clima seco favorece el secado y suele tapárselos en invierno por las heladas.

Una vez despojados totalmente de su humedad, los adobes se apilan bajo tinglados o techos bajos sobre tarimas de madera.

Luego de este apilado ordenado, con un monta cargas u otro elemento se lo transporta hasta la hornalla donde los asentadores la preparan y arman la misma con una cantidad aproximada de 80 mil adobes.

A estas hornallas en su parte inferior se les dejan aproximadamente unas 16 aberturas llamadas boquillas por donde se coloca la leña que luego alimentara el fuego que quemará los adobes para ser transformados en ladrillos.

Se enciende la hornalla y se quema durante aproximadamente unas 8 horas, se deja enfriar unos 4 o 5 días y luego se sacan los ladrillo y se paletizan sobre tarimas de madera. Estos “palets” se envuelven luego con una cobertura de plástico, tipo nylon transparente. Cada palet tiene unos 800 ladrillos.

Luego los ladrillos, listos para ser comercializados son cargados con montacargas al transporte para su distribución en corralones u obras en contracción.

Otra forma de carga es manual al camión lo que se denomina “a granel”.

Cucullú - Un pueblo y su identidad

La localidad de cucullu se encuentra ubicada en el partido de San Andrés de Giles.

Tiene un acceso asfaltado denominado “9 de julio”, que lo une a la ruta nacional Nº7 a la altura del km 98.

Como tantos otros pueblos bonaerenses, su historia está unida al paso de las vías del ferrocarril, y a la actividad agropecuaria.

Hacia 1847, 2 jóvenes hermanos españoles, Juan Simon e Isidro Cucullu, se instalaron en San Andrés de Giles con una casa de comercio. Prosperaron a punto tal de adquirir tierras, algunas de ellas aledañas al arroyo del sauce.

Desde 1887, Corría desde chacarita, el “Tramway rural” de los hermanos Lacrosse. Se trataba de un vagón tirado por caballos.

El 29 de octubre de 1898, Juan Simon de Cucullu donó tierras para que se levantara una estación para el mencionado tren. Al poco tiempo los caballos fueron reemplazados por locomotoras de vapor.

Junto a la estación, comienza a formarse un núcleo poblacional que toma el nombre del donante de las tierras, Cucullu.

Sobre la sociedad de los campos, entre arboledas, se asoman las primeras edificaciones. La sociedad estaba constituida por chacareros, tamberos y ganaderos de origen español, italianos y vascofranceses principalmente.

El esfuerzo y entusiasmo de todos permitió conformar el pueblo y crear instituciones: El Club social y deportivo, la capilla dedicada a Santa Teresita del niño Jesús, la sala de primeros auxilios, la escuela primaria.

En la década de 1940 se instalan los primeros hornos de ladrillos.

Para trabajar en ellos llegan familias del interior, especialmente de Corrientes, Entre Ríos y algunas de Santiago del Estero.

Dado que son familias con numerosos hijos lentamente produciendo un cambio sustancial en la comunidad. Disminuyen los habitantes de origen “Gringo-chacarero”, y aumenta la población de origen litoraleño. Esto trae un intercambio cultural muy fuerte.

Los provincianos van adoptando algunas formas de la cultura preexistente y a la vez, imponen lo que su propia cultura: Palabras en Guaraní, el chamamé, la devoción a la virgen de Itati, el chipá, etc.

Cucullu va creciendo y se convierte en la localidad mas poblada y progresista del partido, tiene negocios de todo tipo para atender las necesidades básicas, como el jardín de infantes, EGB hasta noveno año, 3 barrios nuevos, muchos cuyas viviendas pertenecen a peones de los hornos de ladrillos, quienes lentamente fueron abandonando casitas características del horno, para instalarse en su vivienda propia.

Las creencias populares: Yagua-bicho, lobisón, luces malas, etc.

Están en plena vigencia. Aun quedan personas que hablan guaraní y costumbres del pueblito rural que se ponen en evidencia cuando se realizan las fiestas patronales el segundo domingo de septiembre.

Llegar a Cucullu es instalarse en la vida apacible de un pueblito de campo, en donde el silencio es interrumpido por gritos de niños, un camión que pasa, el trotar de un caballo, el canto de los pájaros.

El aire huele a humo de las hornallas, cual trigo maduro.

Las noches profundas y las estrellas cercanas.

Y la gente, es de gesto cordial y mano tendida.

Comentarios

Aqui puedes entrar en nuestro libro de visitas, para poder dejar un comentario, una duda o alguna pregunta que tengas


Guestbook

¿Como llegar a Cucullu?

Cucullu se encuentra en el partido de San Andrés de Giles, en Ruta 7 Km 98


Foto Aérea:

Aqui tienen un mapa interactivo, con las flechas puedes mover el mapa para ver a los alrededores


Ver mapa más grande